مقاله درمورد فرهنگ غذایی

غذا در یک نوشته ی فرهنگی

فرهنگ غذایی

آداب و فرهنگ غذا

انسان شناسان عادات غذایی را به عنوان کلیتی پیچیده از فعالیت های آشپزی ، تمایل ها و تنفرها ، آگاهی جمعی ، اعتقادات ، تابوها ، موهومات وابسته با تولید و تهیه و مصرف غذا و در یک کلام یک مفهوم فرهنگی بزرگ می نگرند.به عنوان یک مفهوم فرهنگی بزرگ ،غذا را در مواجهه و ارتباط با بسیاری از مفاهیم فرهنگی دیگر می بیینند.

ادامه مطلب...

طرز تهیه پاستا پنه آلفردو خانگی همراه سس

طرز درست کردن پاستا پنه مرغ و قارچ با سس سفید ،پستو و آلفردو

pasta penne

آشپزی پاستا پنه خانگی

یکی از معروفترین غذاهای کافه ها و رستوران های ویژه، پاستا است و مشهروترین آن، پاستا پنه ی مرغ آلفردو است. این خوراک با طعم ویژه و لذیذی که دارد محبوب دلهاست! در ضمن دوستانی که گوشتخوار نیستند، می توانند این خوراک خوشمزه را بدون مرغ درست کنند. مواد قابل تهیه و در دسترس این خوراک خوشمزه، دلیلی خواهد بود تا هر از چند گاهی با آن ذائقه ی خود را تغییر دهید. این خوراک با مواد لازم آماده، نهایتا در عرض بیست دقیقه حاضر می شود.

ادامه مطلب...

عید نوروز و سال نو در شعر فارسی

اشعار زیبا برای عید نوروز

شعر سال نو ، شعر عید از شعرا
شعر درمورد عید نوروز از سعدی شیرازی :

برآمد باد صبح و بوی نوروز              به کام دوستان و بخت پیروز

مبارک بادت این سال و همه سال            همایون بادت این روز و همه روز

ادامه مطلب...

تاریخچه و فرهنگ بومی اراک

آداب و رسوم ، فرهنگ قومی و بومی شهرستان اراک

درباره ی شهر اراک

تحقیق درباره ی اراک

اراک یکی از کلان‌شهرهای ایران و از بزرگترین شهرهای مرکز ایران و مرکز استان مرکزی و شهرستان اراک است. جمعیت اراک در سال ۱۳۹۰ خورشیدی برابر با ۵۲۶٬۱۸۲ نفر بوده که از این نظر قطب جمعیتی استان مرکزی و چهاردهمین شهر پرجمعیت ایران به حساب می‌آید.

ادامه مطلب...

مختصر زندگینامه فریدون مشیری + شعر

بیوگرافی فریدون مشیری – شعر، تولد،ازدواج، آثار و درگذشت

فریدون مشیری - شعر، تولد،ازدواج، آثار و درگذشت

همه چیز درمورد فریدون مشیری 

شاعر فریدون مشیری در ۳۰ شهریور ۱۳۰۵ در تهران متولد شد. جد پدری او به دلیل مأموریت اداری به همدان منتقل شده بود، و پدرش ابراهیم مشیری افشار در سال ۱۲۷۵ خورشیدی در همدان متولد شد، و در روزهای جوانی به تهران آمد و از سال ۱۲۹۸ در وزارت پست مشغول خدمت گردید. فریدون مشیری سالهای اول و دوم تحصیلات ابتدایی را در تهران انجام داد و سپس به علت مأموریت اداری پدرش به مشهد رفت و بعد از چند سال دوباره به تهران بازگشت و سه سال اول دبیرستان را در دارالفنون گذراند و آنگاه به دبیرستان ادیب رفت.

ادامه مطلب...

تحقیق درمورد دم و بازدم (تنفس)

تحقیق درباره ی هوای دم و بازدم

تحقیق تنفس ، دم و باز دم

دم و باز دم تنفس

به مجموع دو عمل فروبردن هوا به داخل دستگاه تنفسی (دَم) و سپس خارج کردن هوا (بازدم) که هدف آن (اکسیژن) به خون و خارج کردن دی اکسید کربن از خون است عمل تنفس می‌گویند.

ادامه مطلب...
web hit counter